Monen dossilaisen hartaasti odottama ja paljon toivottu viini-ilta pidettiin vihdoin Jalon kabinetissa. Tutun ja turvallisen Jalon rytmiryhmän lisäksi viinin saloihin meitä johdatteli alan konkari ja kivenkova asiantuntija Frans & Sandran ravintolapäällikkö Kalle Heinäsuo. Kiitos asiantuntevasta ja viihdyttävästä opastuksesta! Illan aikana tutustuimme viiniin kahden valko- ja… Read More »Kauan odotettu viini-ilta
Maaliskuun olutiltaa vietettiin valmistautuen lähestyvään pääsiäiseen. Pääsiäisenä nautittavat oluet voivat vaihdella tyyliltään kevyen keväisistä mauista tuhdimpiin pääsiäisruuan kanssa nautittaviin herkkuihin. Genre on hyvin vapaamuotoinen, joten pääsiäisoluena myydään niin rairuohon rapsakkaa kuin suussasulavan suklaistakin olutta. Jalon Jaska oli valinnut maisteltavaksemme aivan erinomaisen kattauksen kotimaisia, pääosin tummia… Read More »Maaliskuun olutilta – Pääsiäisoluet
Helmikuun toisessa olutillassa Olutseura DOS:n jäsenet vetäytyivät Vihreän Haltiattaren hellään syleilyyn maistelemaan parhaita pohjoismaisia oluita. Suureksi iloksemme pääsimme testaamaan oluita jokaisesta Pohjoismaasta. Kuten vuoden aiemmissakin olutilloissa, myös tällä kertaa tapahtuma täyttyi nopeasti innokkaista oluen ystävistä. Suuri kiitos kaikille dossilaisille aktiivisesta osallistumisesta! Innokkaan jäsenistömme ansiosta pystymme… Read More »Vihreän Haltiattaren olutilta – Pohjoismaiset oluet