Olutseura DOS vietti viime viikolla olutiltaa ystÀvÀnpÀivÀn tunnelmissa. Ilta sisÀlsi totutusti useita erilaisia oluita, ja saimmepa ensimmÀistÀ kertaa olutseuramme historiassa(??) maisteltavaksemme oluesta tehdyn cocktailin, hoptailin. Suureksi iloksemme Jalon Joona paljasti himoitun hoptail-reseptinsÀ meille janoisille dossilaisille. Joten, tÀÀltÀ pesee:
Jalon Hoptail
n. 3 dl Ayinger BrÀuweissea
LimeÀ
1-2tl Sokeria
Ginger Alea
JÀitÀ
“Mitat ovat hyvin suuntaa antavia, kannattaa myös testailla esimerkiksi erilaisia oluita ja makusiirappeja. Eri versioita on varmasti niin monta kuin tekijöitĂ€kin.” – Joona