Marraskuun olutilta – Vieraana Hartwall

15/11/2018 hallitus 0

Marraskuun olutiltaan saimme Jalon kabinettiin vieraaksi tuote- ja viestintäasiantuntija Riikka Kallosen Hartwallin panimolta. Hän kertoi meille suuren panimon arjesta, tämän hetkisestä markkinatilanteesta ja trendeistä sekä […]

Hallitus 2018 esittäytyy!

10/11/2018 hallitus 0

Haku Olutseura DOS ry:n hallitukseen vuodelle 2019 on nyt auki ja löydät hakulomakkeen täältä: https://olutseurados.fi/hallitushaku-2019/. Kerro meille, miksi juuri sinä olisit paras mahdollinen henkilö kehittämään ja […]

Lokakuun olutilta – Olut & Juusto

19/10/2018 hallitus 0

Olutseura DOSin lokakuun maistelun tarkotuksena oli perehtyä oluiden ja juustojen yhteensovittamiseen. Tätä varten saimme Jaloon harvinaisen vieraan, sillä Jukolan Juuston juustomestari Markku Liias oli tuonut […]

Syyskuun toinen olutilta – Vehnän salat

27/09/2018 hallitus 0

Lukuvuoden ensimmäisen Vihreässä Haltiattaressa järjestetyn olutillan teemaksi valikoitui vehnäoluet. Monelle nykyopiskelijalle juuri tämä tyylilaji on alun perin avannut portin oluiden maailmaan, ulos teollisten lagerien hallitsemasta […]

Teerenpelin olut- ja viskipairing

09/04/2018 hallitus 0

Viime viikolla Olutseura DOS:n janoiset veijarit suunnistivat kohti mainiota anniskeluravintola Teerenpeliä. Tuolla Jyväskylän villeimmissä ravintolakortteleissa sijaitsevassa viskin- ja oluenharrastajan mekassa näiden luonteikkaiden juomien saloihin meitä […]

Kauan odotettu viini-ilta

27/03/2018 hallitus 0

Monen dossilaisen hartaasti odottama ja paljon toivottu viini-ilta pidettiin vihdoin Jalon kabinetissa. Tutun ja turvallisen Jalon rytmiryhmän lisäksi viinin saloihin meitä johdatteli alan konkari ja […]

Maaliskuun olutilta – Pääsiäisoluet

16/03/2018 hallitus 0

Maaliskuun olutiltaa vietettiin valmistautuen lähestyvään pääsiäiseen. Pääsiäisenä nautittavat oluet voivat vaihdella tyyliltään kevyen keväisistä mauista tuhdimpiin pääsiäisruuan kanssa nautittaviin herkkuihin. Genre on hyvin vapaamuotoinen, joten […]