Vihreässä Haltiattaressa vietettiin 12.3. olutiltaa dossilaisten erään suosikkikategorian parissa. Tummat oluet olivatkin maistelijoiden mieleen, sillä kaikki illan oluet saivat arvosanaksi vähintään kolmosen.
Tässä tuttuun tapaan illan oluet esiteltyinä ja dossilaisten arvioimana sanallisesti sekä asteikolla 1-5.
Weltenburger Kloster Winter-Traum
ABV 5,4%
EBU 15
Ulkonäkö: vaalean kultainen
Tuoksu: kinuskinen, metsäinen, tuoksuu tummemmalta kuin on
Maku: joulukinkun kylkeen, karamellinen, toffeinen, lattea, lyhyt
DOS-arvio: 3.03
Panimoyhtiö X Oat of nowhere
ABV 5,5%
IBU 32
Ulkonäkö: tummanruskea
Tuoksu: hiivainen, tunkkainen, suklaa, mokkainen
Maku: kahvinen, lakritsi, vetinen, kylmä kahvi, kaipaa runkoa tai eksotiikkaa, viljainen,
DOS-arvio: 3.44
Hiisi Iku-turso
ABV 9%
IBU 100
Ulkonäkö: erittäin tumma
Tuoksu: hedelmäinen, mustaherukka, appelsiini, lakritsi, hiiva
Maku: salmiakki, nokipannukahvi, hiili, vaahto: kokista ja maitoa, suklaa, vitun hyvvee, ryhdikäs kuin perkele
DOS-arvio: 4.01
Rochefort 8
ABV 9,2%
EBU 12
Ulkonäkö: punertavan ruskea
Tuoksu: marjaisa, yskänlääkemäinen, kirsikka
Maku: sappi, kuivattu luumu, hapokas, sahti, leipäinen, monivivahteinen, kermajuustoinen, hunaja, punaviininen
DOS-arvio: 3.85
Vibrant Forest Umbral Abyss
ABV 11,5%
IBU 100
Ulkonäkö: viinimäinen
Tuoksu: tervainen, vahva, savuinen, kahvimainen
Maku: kahvinen, tervaa, musta espresso, leppäsavujuusto, makea, palanut sokeri, pönäccä, paksu, T H I C C.
DOS-arvio: 3.94
Allekirjoittanut ei ollut paikalla tässä illassa ja olusista jäi kuvat ottamatta, joten tässä teille lohdutukseksi kissa 🙂
