Deutschland

Huhtikuun Jalon illan teemana oli Oktoberfestin emämaa, Euroopan mallasjuoman kuluttajakunkku Saksa.

Mallaskoski Hellerbock Frühlingsbier

ABV 6%

Ulkonäkö: kellertävä oranssi väri

Tuoksu: tyypillinen bockin aromi, parempi tuoksu kuin maku, sitrusmainen

Maku: mieto jälkimaku, vaatimaton, vetinen, laimea, kevyt, ok jos aurinko paistais, lyhyt, havuinen,

DOS-arvio: 2.31

 

Weihenstephaner Original Helles

ABV 5,1%

IBU 21

“Hyvä työäijäjuoma”

Ulkonäkö: vaaleankeltainen, runsas vaahto, kirkas,

Tuoksu: hajuton, vahva verrattuna ulkonäköön ja makuun, hempeä, heinäinen

Maku: mauton, vetinen, helppo, tylsä, kevyt, raikas, mitätön, sitruksinen, turhan hapokas, hunajainen,

DOS-arvio: 2.8

 

Ayinger Bräuweisse

ABV 5,1%

EBU 9

Ulkonäkö: hienon sakean keltainen, toffeemainen

Tuoksu: vahvasti hedelmäinen, banaani, vehnäpelto

Maku: röyhkeä banaani, ei liian banaaninen, ei kovin raikas, hapokas, paahtoleipää,

DOS-arvio: 3.19

 

Weihenstephaner Vitus

ABV: 7,7%

EBU: 13

Ulkonäkö: paksu, tiivis vaahto, keltainen,

Tuoksu: voimakas, paljon aromeita

Maku: jälkimaku katoaa nopeasti, vitu hyvä, makea, lämmin, raikas

DOS-arvio: 3.63

 

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

ABV 5,1%

EBU 25

Ulkonäkö: näyttää kokikselta, ei vaahtoa

Tuoksu: lempeä savupaprika, paahtoleipä

Maku: savuinen, kuin palvikinkkua joisi, älyttömän maukas, porsaskarsina tulessa, vetinen runko, palanut ohra

DOS-arvio: 3.79

Kuvassa illan oluet, lukuunottamatta Mallaskosken Hellerbockia.