Marraskuun olutiltaan saimme Jalon kabinettiin vieraaksi tuote- ja viestintäasiantuntija Riikka Kallosen Hartwallin panimolta. Hän kertoi meille suuren panimon arjesta, tämän hetkisestä markkinatilanteesta ja trendeistä sekä tottakai, maistatti meillä panimon olutvalikoimaa. Suuret kiitokset vielä Hartwallin Riikalle ja Jalon Jaskalle illan erinomaisista järjestelyistä! Lisää tietoa panimon toiminnasta ja tuotteista löytyy osoitteesta https://www.hartwall.fi/
Seuraavassa esitellään illan aikana maistellut oluet. Oluiden kuvailut ovat valikoituja paloja osallistujien omista havainnoista ja pisteytys on kaikkien arvioiden keskiarvo asteikolla 0-5.
Aura Bock
ABV 6,5%
EBU 15
Ulkonäkö: “Kirkas. Hieman vaahtoa. Kaunis. Punertava.”
Tuoksu: “Pehmeä. Raikas. Makea. Paahteinen. Varovainen.”
Maku: “Makea. Siirappinen. Paahdettua sokeria. Maltainen. Pehmeä. Kevyt suutuntuma. Turvallinen. Metallinen. Laimea. Helposti juotava. Rasvainen jälkimaku. Vähän niinku piimää, mutta kaljaa.”
DOS-arvio: 2,98/5 pistettä
Lahden Erikois Vehnä
ABV 5,0%
IBU 10
Ulkonäkö: “Samea. Kuravettä. Ei juurikaan vaahtoa.”
Tuoksu: “Hiivainen. Banaaninen. Vehnäinen.”
Maku: “Kevyt. Makea. Sitruksinen. Banaaninen. Hedelmäinen. Hiivainen. Laimea. Kitkerä. Pistelevän hapokas. Vichymäinen. Yrttinen. Neilikkaa. Piparkakun ja glögin sekoitus.”
DOS-arvio: 2,57/5
Lahden Erikois Pale Ale
ABV 5,4%
IBU 30
Ulkonäkö: “Punertavan ruskea. Häviävä vaahto.”
Tuoksu: “Ruohoinen. Maltainen. Mieto.”
Maku: “Vetinen. Mieto. Mitäänsanomaton. Hedelmäinen. Hunajamelonia. Kitkerä. Havuinen. Pohjaanpalanut proteiinirahka. Helppo. Ennemmin tätä juo ku selkäänsä ottaa/Pohjanmaalla asuis. Perus pale ale.”
DOS-arvio: 2,70/5
Kissmeyer Young Lust Belgian Blonde Ale
ABV 6,5%
IBU 35
Ulkonäkö: “Vaaleanruskea. Kirkas.”
Tuoksu: “Pizza. Oregano. Katajainen.”
Maku: “Pizza. Oregano. Happamahko. Ruokaisa. Mausteinen. Erikoinen. Toimisi ruuan kanssa. Vahva jälkimaku.”
DOS-arvio: 2,98/5
Mattsson Imperial Porter
ABV 7,0%
Ulkonäkö: “Tumma.”
Tuoksu: “Paahteinen. Simainen. Upea tuoksu.”
Maku: “Hyvä suutuntuma. Pehmeä. Tummaa suklaata. Siirappinen. Makea. Savuinen. Paahteinen. Kylmää kahvia. Kitkerä jälkimaku.”
DOS-arvio: 3,28/5
