Marraskuun olutilta: Stouteja ja portereita
Stoutit ja portterit ovat pintahiivaoluita, joiden vahva maku tulee tummiksi paahdetuista maltaista. Stout on hieman kuivempi olutlaatu kuin portteri, tunnetuin tyylin edustaja tietysti Guiness. Väriltään oluet ovat tummia kuten niiden vaahtokin. Tummiksi oluiksi luokitellaan EBC-arvoltaan yli 30 arvon omaavat oluet. Tummat, paahteiset oluet nautitaan lämpiminä… Read More »Marraskuun olutilta: Stouteja ja portereita